In-Room Dining
In-Room Dining : le room service et le petit-déjeuner sur mobile
Les clients scannent le QR code en chambre pour commander le room service ou précommander leur petit-déjeuner. Ils choisissent leurs produits et paient sur mobile. La commande arrive dans votre POS, prête à être préparée par vos équipes.
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Les résultats de nos clients
- d’adoption par les clients
- 96%
- sur le ticket moyen
- +27%
- gagnées par jour pour les équipes
- 110 min
Sur le terrain
Les appels et les fiches papier compliquent le room service
Des appels qui arrivent en même temps
La ligne est occupée, plusieurs clients appellent en même temps et les langues diffèrent. Vos équipes doivent prendre les commandes tout en assurant le service.
Des informations à retranscrire
Au téléphone, des options peuvent être mal comprises, des consignes oubliées et des produits indisponibles commandés. La saisie manuelle ajoute un risque d’erreur.
Les fiches petit-déjeuner à récupérer la nuit
Vos équipes collectent les doorknobs, puis saisissent chaque commande à la main. Ce workflow ajoute des déplacements et des risques d’erreur avant même le début du service.
Avec In-Room Dining, les clients saisissent eux-mêmes leur commande. Vos équipes la reçoivent dans le POS, avec les produits et les options choisis.
Des commandes reçues dans le POS, prêtes à préparer
Commander depuis sa chambre
Les clients consultent les produits et les options dans leur langue, puis commandent en quelques secondes depuis leur lit, sans attendre au téléphone.
Jusqu’à 8 min gagnées par commande
Vos équipes n’ont plus à gérer plusieurs appels en parallèle ni à collecter les doorknobs papier pendant la nuit.
Développer les ventes du room service
La commande ne dépend plus d’une ligne téléphonique disponible. L’upsell fait partie du parcours et le temps gagné peut être consacré aux autres services de l’hôtel.
Ce qui change pour le room service
Pour vos clients
- Commander sans attendre au téléphone.
- Choisir les produits et les options dans sa langue.
Pour vos équipes
- Jusqu’à 8 min gagnées par commande.
- Moins d’appels simultanés pendant le rush.
- Aucun doorknob papier à collecter la nuit.
Pour votre F&B
- Moins de ventes perdues à cause de l’attente.
- Du temps gagné pour le restaurant, les amenities et la réception.
- Des suggestions d’upsell intégrées à chaque commande.
Le room service connecté à votre hôtel
Au-delà de la commande
SKEAT relie le POS, le PMS, le programme de fidélité et la Guest App. Le paiement sur chambre et les points de fidélité s’intègrent au parcours.
Des règles propres à chaque service
Le room service, le petit-déjeuner et le lobby bar conservent leurs menus, leurs horaires et leurs règles. Vous les gérez depuis le même back-office.
Vos équipes gardent le contrôle
Vos équipes suivent les commandes reçues sur mobile et assurent leur préparation et leur livraison. Elles restent disponibles pour les demandes qui nécessitent une attention particulière.
Les outils pour organiser le room service
Commande en chambre
Les clients scannent le QR code et commandent en quelques secondes. SKEAT transmet la commande au POS pour la préparation en cuisine.
Précommande du petit-déjeuner
Dès la veille, les clients choisissent leur petit-déjeuner et leur créneau. Vos équipes préparent le service à partir des commandes reçues, sans doorknob papier.
Paiement sur chambre & signature digitale
SKEAT vérifie l’identité du client et ses autorisations de posting, recueille sa signature sur mobile, puis transmet la charge et la signature au PMS. Cette preuve réduit les contestations de 75 %.
Menus dynamiques
Configurez les cartes selon l’heure, le service et le jour de la semaine. Les clients voient les produits proposés pour le service en cours.
Upsell
Des produits complémentaires sont proposés en fonction de la commande, pour augmenter le ticket moyen.
Rush Control
Adaptez le rythme des commandes à la charge en cuisine, en temps réel.
Staff Suite
Avec Companion et Co-pilot, vos équipes suivent les commandes et interviennent en 1 clic, où qu’elles se trouvent dans l’hôtel.
Intégration POS & PMS
SKEAT synchronise les produits, les paiements et les folios avec vos systèmes connectés, notamment Oracle, Infrasys et Mews.
Loyalty
Earn & Burn font partie du parcours de commande : les clients cumulent des points sur leurs achats et utilisent leur solde pour payer.
Card surcharges
En Australie et en Asie, SKEAT utilise les service charges de votre POS pour appliquer les card surcharges selon votre configuration et les règles locales. Les frais sont calculés et affichés au client avant le paiement.
Connectez SKEAT aux systèmes de votre hôtel
Les commandes, les paiements et les avantages de fidélité passent par vos outils existants. SKEAT s’intègre à votre POS, à votre PMS et à vos prestataires de paiement.
Intégration POS
Les menus, les commandes et les paiements sont synchronisés avec votre POS.
- Lightspeed
- Mews POS
- Micros Simphony
- Trivec Domino
- Zelty
- Infrasys
Intégration PMS
SKEAT vérifie l’identité du client, impute ses consommations sur son folio et collecte sa signature digitale pour la transmettre au PMS.
- Opera
- Planet
- Mews
- Shiji
Prestataires de paiement
SKEAT connecte vos PSP pour accepter les devises et les moyens de paiement utilisés sur vos marchés.
- Stripe
- Adyen
- Network International
- Edenred
- Shift4Bientôt disponible
Programmes de fidélité
Vos clients cumulent des points et utilisent leurs avantages au moment de commander.
- Accor Live Limitless
- Zerosix
- Como
Intégration Guest App
La commande et le paiement SKEAT, directement depuis la Guest App de votre hôtel.
- Canary Technologies
- Hudini
- Bowo
- Duve
Nous préparons le déploiement avec vos équipes
Notre équipe recueille les informations nécessaires, configure SKEAT et forme vos équipes. Nous vous accompagnons jusqu’au lancement, puis le support technique reste disponible 24/7.